Namensuche für diesen Apfel!

Kalterer See Auslese

Rebsorte am Lindenhof Der Name Vernatsch ist eine Ableitung vom Lateinischen "vernaculus" = "einheimisch" und bezieht sich auf die weit zurückreichende Historie dieser Rebsorte in ...

Merlot-Cabernet „Curtis“

Rebsorte am Lindenhof Der Name des Weindorfes Kurtatsch leitet sich vom lateinischen Begriff „Curtis“ (höher gelegener Hof) ab. Die Bordeauxsorten wurden bereits um 1900 in ...

Reife Tafeltrauben

Tafeltrauben für unsere Gäste Unsere Gäste sind eingeladen, sich selber die Trauben zum Verzehr zu ernten. Von Ende Juli bis November reifen nach und nach ...

Zur Apfelblüte nach Südtirol!

Anfang April zieren Milliarden Apfelblüten unsere Obstgärten. Genießen Sie das Naturschauspiel der Apfelblüte im Süden Südtirols. [gallery type="rectangular" link="file" columns="2" ids="1548,1539,1494,1533"]

Modí – der grüne Apfel!

Mitte September ernten wir die Apfelsorte Modí (R) Die Sorte Modí wurde von drei Italienischen Baumschulen gezüchtet, ist teilweise pilzresistent und robust gegen einige tierische ...

Unsere Reblandschaft

Noch stehen Millionen von Rebentriebe Richtung Himmel. Gestern war Vollmond und der längste Tag ist auch vorüber. Jetzt ist die ideale Zeit zum "Gipfeln", d.h. ...

Fruchtverarbeitung am Bauernhof – Roter Hahn

Das folgende Video zeigt Ihnen eine repräsentative Auswahl verschiedener „Roter Hahn"-Bauernhöfe in Südtirol und gibt Ihnen einen Einblick in die bäuerliche Welt und die Vielfalt ...

Viele Hände bereiten der Arbeit ein Ende…

Bei uns dürfen die Gäste auch mal mit Hand an legen... fleißige Hände sind bei der Traubenlese immer gefragt. Hier ernten wir unsere Rosenmuskateller. In ...

Lagrein

Rebsorte am Lindenhof Lagrein ist die älteste Rebsorte Südtirols. Sie gedeiht am besten auf den tiefgründigen, warmen Bozner (Gries) und Unterlandler (Kurtatsch) Böden, die aus ...

SOMA Merlot Cabernet

Rebsorte am Lindenhof Im Mittelalter waren die berühmtesten Südtiroler Weine nach ihren Gebieten benannt: Eppaner, Traminer, Mataner (Montaner), Kaltaner (Kalterer), Curtätscher (Kurtatscher). Es waren immer ...

Apfelernte Modì (R)

Hier sind wir bei der Apfelernte der Sorte Modì (R). Diese Sorte ist pilzresistent und kann daher besonders ökologisch angebaut werden. Übrigens, unser Betrieb arbeitet ...